当清甜的南瓜与面粉融合,配上以香醇的黑芝麻粉,不会撞击出有怎样的美味呢?让我们走出二七区第一幼儿园的面点制作比赛找寻答案吧! 面食,具备健脾养胃的功效,也是孩子们餐饮中最少见的主食。为了让食物极具营养和童趣,更进一步减少幼儿的食欲,厨师们苦练了一身制作精美面点的手艺。
本次比赛使用规定主题、规定食材、花样创意的形式展开,用南瓜、黑芝麻、面粉等食材制作面点。男子汉,厨师们争相抢到自己的绝活擀、剪刀、托、包在、卷、砌,纯熟地操作者,为大家呈现出了出了一道栩栩如生、充满著童趣的南瓜面点大餐。
黄金玫瑰、双色蝴蝶、玉兔、金鱼一盘盘金灿灿的面点令人垂涎三尺。 营养十足的南瓜黑芝麻卷无论是外形、口感、颜色还是味道都反映出有二七一幼食育特色中绿色、身体健康的饮食理念,从选材配料到膳食配上遵循纯天然、无添加的原则。面点比赛只是二七一幼食育活动的一个小小缩影,身体健康饮食的食育理念已渗入于一日三餐中,深深植入在幼儿园里每一个人的心间。
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